Os Olhos também comem!...

 Para além da fotografia, a cozinha é outra das minhas paixões...

Aqui partilho alguns registos de pratos confecionados por mim.

Fusili com Natas, Pescada, Camarão e legumes...

Entrecosto Grelhado, Arroz do Forno e Batata Frita...

Hoje aventurei-me a fazer o meu primeiro Cheasecake...

 

Cogumelos Recheados...

Francesinha...

Carne de Porco à Alentejana...

Pézinhos de Coentrada...

Bacalhau à Minhota...

Arroz à Valenciana...

Perú no Forno com Batatinha e Arroz Branco...

Grelhada Mista com Arroz Primavera e Salada de Tomate...

Costado (Piano) de Porco com Arroz de Feijão...

Naco de Vitela com Feijão Preto, Arroz branco e Couve Salteada...

Empadão de Carne...

Asinhas de Frango Fritas com Arroz Primavera  e Salada...

Bochechas de Porco na Grelha e Macarrão com Couves e Feijão...

Coelho Grelhado  Arroz com Ervilhas e Grelos Salteados...

Piano de Porco e Arroz com Feijão...

Rochas de Loriga...

As formações rochosas da Serra da Estrela assumem, por vezes, configurações estranhas...

 

Loriga... Outros Planos, O Mesmo Encanto!

Partilhamos hoje mais um conjunto de fotos de Loriga. Diferentes planos, mas com a mesma beleza que caracteriza todos os recantos e ângulos de visão desta paisagem única da "Rainha da Serra"!...

 

Em Loriga... Contrastes de Outono...

 

Registos de um outono com cores vivas e contratantes, em Loriga.