sábado, 30 de janeiro de 2021

Os Olhos também comem!...

 Para além da fotografia, a cozinha é outra das minhas paixões...

Aqui partilho alguns registos de pratos confecionados por mim.




Fusili com Natas, Pescada, Camarão e legumes...


Entrecosto Grelhado, Arroz do Forno e Batata Frita...


Hoje aventurei-me a fazer o meu primeiro Cheasecake...



 


Cogumelos Recheados...


Francesinha...


Carne de Porco à Alentejana...



Pézinhos de Coentrada...


Bacalhau à Minhota...


Arroz à Valenciana...


Perú no Forno com Batatinha e Arroz Branco...




Grelhada Mista com Arroz Primavera e Salada de Tomate...


Costado (Piano) de Porco com Arroz de Feijão...



Naco de Vitela com Feijão Preto, Arroz branco e Couve Salteada...


Empadão de Carne...


Asinhas de Frango Fritas com Arroz Primavera  e Salada...


Bochechas de Porco na Grelha e Macarrão com Couves e Feijão...


Coelho Grelhado  Arroz com Ervilhas e Grelos Salteados...


Piano de Porco e Arroz com Feijão...